Barres de céréales - Avoine & Miel
J'adore les barres de céréales. C'est simple et rapide à préparer et en plus c'est trop bon et facile à emporter partout pour un petit snack sur le pouce !
J'aime varier les saveurs mais ici j'ai opté pour des barres au miel et pépites de chocolat (of course, ça c'est d'office ahah). N'hésitez pas à ajouter les garnitures de votre choix !!
Les quantités de cette recette sont pour environ 8 barres de céréales.
Les ingrédients :
50 g de noisettes
100 g de flocons d'avoine
40 g de miel
60 g de compote de pomme sans sucre ajouté
30 g de pépites de chocolat
Optionnel : ajoutez des graines de tournesol, courge, chia, lin, noix, fruits secs,...
Les étapes de préparation :
Commencez par mixer les noisettes finalement.
Ajoutez les flocons d'avoine, la compote de pomme et le miel. (Si votre miel est solide, mettez le quelques secondes au micro-onde pour le ramollir un peu et que cela soit plus facile ensuite pour mélanger).
Mélangez les ingrédients à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule jusqu'à avoir une consistance homogène. Vous pouvez finir en mélangeant avec vos mains si la préparation ne se mélange pas bien.
Ajoutez ensuite les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.
Répartissez votre préparation sur une taque de cuisson et aplatissez-la afin de former un carré ou un rectangle le plus symétrique possible. Pré-découpez ensuite vos barres sans les décoller les unes des autres pour ne pas les casser. (Vous pouvez aussi utiliser des moules à barres si vous en avez).
Enfournez le tout 10-15 min à 180 degrés.
A déguster à la sortie du four ou attendez qu’elles refroidissent 😋
Bon appétit !
Si jamais tu testes la recette, n'hésite pas à venir me faire un retour ! Soit dans les commentaires sous cet article, soit sur mon compte instagram : @celia.dietetique.
Comments